Speisekarte
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- Speisekarte
- Sämtliche Speisen werden aus frischen Produkten mit frischen Kräutern hergestellt und werden erst nach ihrer Bestellung für sie zubereitet.
- Werfen Sie auch einen Blick auf unsere extra für Sie zusammengestellten Menus.
- Geniessen Sie exklusive Weine und Aperitife
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- Küchenzeiten Di-Fr 17:30Uhr-22:00Uhr
- Küchenzeiten Samstag und Sonntag 11:30Uhr-14:00Uhr und 17:30Uhr-22:00Uhr
| Kalte Vorspeisen | |
| Gebratene Kalbsleberstreifen an Feldsalat mit Croutons | 7,00 |
| Garnelen auf Champignoncarpaccio in Rosa - Pfeffervinaigrette | 9,50 |
| Kabeljau mit Zitrone und Olivenöl beträufelt auf Grünkohlsalat | 7,00 |
| In Sesam gebratene Wachtel an Ananas-Chiliconfit und Salat | 8,00 |
| Suppen | |
| Grünkohlcremesuppe | 4,00 |
| Kartoffel Lauchsuppe | 4,00 |
| Topinamburcremesuppe | 5,00 |
| Warme Vorspeise | |
| Cannelloni nach Sorrentiener Art (Teigrollen mit Rindfleischfüllung) | 8,00 |
| Ravioli vom Hauskaninchen in Champignonrahmsauce | 7,50 |
| Fisch | |
| Gebratener Kabeljau auf Champignon - Lauchgemüse mit Kartoffelpüree | 15,00 |
| Zander auf Paprikaschaum mit Rosenkohl und Röstkartoffeln | 16,50 |
| Steinbeißer unter der Pestokruste an Broccoli und Maronenpilzrisotto | 17,00 |
| Fleisch | |
| Schweinefilet im Speckmantel an Grünkohl und Röstkartoffeln | 16,50 |
| Rumpsteak mit Pesto überbacken an Rosenkohl und Bratkartoffeln | 18,50 |
| Perlhuhnbrust auf Thymiansauce mit Broccoliröschen und hausgemachte Nudeln | 16,00 |
| Kalbsleber mit geschmorten Zwiebeln und Apfelspalten dazu Kartoffelpüree | 17,00 |
| Dessert | |
| Creme Caramell mit glasierten Kirschen | 4,50 |
| Mohnparfait auf Vanillesauce | 4,50 |
| Weißes Schokoladenmousse mit Kardamonduft und Johannisbeersorbert | 5,00 |
| Apfelgrütze mit Pistazieneis | 4,50 |
| Gemischtes Eis (Schokolade, Erdbeer und Vanille) | 3,50 |
| Dessertvariation „C`est la vie“ | 8,50 |
letzte Änderung 04.01.2012